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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド

長崎県

銘柄鶏

ハーブソダチチキン

ハーブ育ちチキン

生産者 長崎福鳥㈱諫早営業所
特徴 ○指定農場での生産で独自の特殊の配合飼料を与え、長期休薬（25日以上）による安心で安全な飼育体制。
○適度な歯ごたえとコクのある味。
飼養地 長崎県南島原市、熊本県阿蘇郡
鶏種 ♂白色コーニッシュ　♀プリマスロック
月間生産量 186,000羽　558,000㎏
出荷日齢 ♂－日　♀－日　平均49日
出荷体重 ♂－㎏　♀－㎏　平均3㎏
飼育方法 平飼い
飼料内容 かぼちゃの種・紅花・おおばこ　他
処理地 長崎県諫早市貝津町1593
処理工場名 長崎福鳥㈱諫早営業所
出荷形態 中抜き、正肉、副産物
製品の荷姿 ２㎏真空
主な出荷先 関西地区15％、福岡50％、長崎35％
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