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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド
愛媛県
銘柄鶏
ハマチドリ
浜千鶏
| 生産者 | 愛媛マルハ㈱ |
|---|---|
| 特徴 | 「浜千鶏」は、自然と共存できる畜産にこだわり、有効土壌微生物群を給与し、ストレスのない、快適な畜舎環境の中で抗生物質、薬剤に長期間依存しないで健康的に飼育されています。 ●特長 ○コレステロールが20％低下（当社比較）○みずみずしく保存性が良い○臭みがなくあっさりとしたおいしさ |
| 飼養地 | 愛媛県内（宇和島市光満、三間、大洲市、菅田、西予市三瓶、担生） |
| 鶏種 | ♂コッブ、チャンキー ♀コッブ、チャンキー |
| 月間生産量 | 50,000羽 150,000㎏ |
| 出荷日齢 | ♂－日 ♀－日 平均60日 |
| 出荷体重 | ♂－㎏ ♀－㎏ 平均3㎏ |
| 飼育方法 | 平飼い |
| 飼料内容 | 銘柄鶏用飼料、有効土壌微生物群給与 |
| 処理地 | 愛媛県西予市 |
| 処理工場名 | マルハフーズ㈱食鳥処理場 |
| 出荷形態 | 丸どり、中抜き、正肉、副産物 |
| 製品の荷姿 | 主に１～２㎏真空包装 |
| 主な出荷先 | 四国地区、九州地区 |
| お問い合わせ先 |
◇自社 |
