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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド
島根県
地鶏
テンリョウシャモ
天領軍鶏
| 生産者 | ㈱ササダ直販 |
|---|---|
| 特徴 | 自社製造の醗酵飼料を食べ野外でのびのびと育った天領軍鶏は、200日以上の飼育で良く締まり適度の硬さがあり、臭みの無い鶏です。 |
| 飼養地 | 島根県大田市 |
| 鶏種 | ♂純粋軍鶏 ♀純粋軍鶏 |
| 月間生産量 | －羽 －㎏ |
| 出荷日齢 | ♂150日 ♀250日 平均200日 |
| 出荷体重 | ♂3.5㎏ ♀2.8㎏ 平均3㎏ |
| 飼育方法 | 野外放し飼い |
| 飼料内容 | 前期：配合飼料、後期：自社製造の醗酵飼料 |
| 処理地 | 島根県大田市 |
| 処理工場名 | ㈱ササダ直販 |
| 出荷形態 | 正肉、中抜き |
| 製品の荷姿 | 真空包装 |
| 主な出荷先 | 関東地区：80％、その他：20％ |
| お問い合わせ先 |
◇自社：㈱ササダ直販 〒694-0433島根県大田市大代町大家1500-3 TEL0854-85-2924 |
