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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド

鳥取県

銘柄鶏

ダイセンサンハーブチキン

大山産ハーブチキン

生産者 名和食鶏㈲
特徴 飼料にハーブ(オレガノ)を添加する事により、健康状態がよくなり肉の臭みが少なく色や締まりがよくなります。一羽一羽手さばきの商品です。
飼養地 鳥取県西伯郡大山町
鶏種 ♂白色コーニッシュ ♀白色プリマスロック
月間生産量 30,000羽 90,000㎏
出荷日齢 ♂-日 ♀-日 平均約50~55日
出荷体重 ♂-㎏ ♀-㎏ 平均3.3㎏
飼育方法 平飼い
飼料内容 指定配合飼料にハーブ(オレガノ)添加
処理地 鳥取県西伯郡大山町
処理工場名 名和食鶏㈲
出荷形態 丸どり、正肉、副産物
製品の荷姿 2㎏真空
主な出荷先 鳥取県内、京都府、大阪府
お問い合わせ先

◇自社

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