Loading...

　

全国地鶏・銘柄鶏ガイド

産地
- 北海道・東北
  
  北海道青森県岩手県宮城県秋田県山形県福島県
  
  関東・甲信越
  
  茨城県栃木県群馬県埼玉県千葉県東京都神奈川県
  
  北陸・東海
  
  新潟県富山県石川県福井県山梨県長野県岐阜県静岡県愛知県
  
  関西
  
  三重県滋賀県京都府大阪府兵庫県奈良県和歌山県
  
  中国・四国
  
  鳥取県島根県岡山県広島県山口県徳島県香川県愛媛県高知県
  
  九州・沖縄
  
  福岡県佐賀県長崎県熊本県大分県宮崎県鹿児島県沖縄県
銘柄
- - ア行
  - カ行
  - サ行
  - タ行
  - ナ行
  - ハ行
  - マ行
  - ヤ行
  - ラ行
  - ワ行
取扱い企業
一覧
銘柄鶏の
定義
地鶏肉の
規格
ガイド
編集要領

愛知県

地鶏

ナゴヤコーチン

名古屋コーチン

生産者	タッキーフーズ株式会社
特徴	一般的な若鶏（ブロイラー）は50日前後で飼育するところ名古屋コーチンは約122～140日間飼育しています。鶏種は、雄雌とも名古屋種の純粋種です。大切に育てたその肉質は弾力に富み、鶏肉本来の味わいのある鶏肉です。
飼養地	岐阜県
鶏種	♂名古屋種　♀名古屋種
月間生産量	10,500羽　25,000㎏
出荷日齢	♂122日　♀130日
出荷体重	♂2.5㎏前後　♀2.2㎏前後
飼育方法	平飼い
飼料内容	配合飼料
処理地	岐阜県海津市南濃町志津菖蒲原255
処理工場名	コーチンミライズ株式会社　南濃工場
出荷形態	中抜き、正肉、切り身、副産物
製品の荷姿	正肉２㎏×６袋/ケース
主な出荷先	中部地区、全国
お問い合わせ先	タッキーフーズ株式会社　TEL：0568-72-5160 ホームページ

一覧に戻る