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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド

福島県

銘柄鶏

ダテドリ

伊達鶏

生産者 伊達物産㈱
特徴 南東北、阿武隈山系の農場で愛情深く育てられ美味しさと品質を追及し続けて生まれたのが伊達鶏です。専用飼料・じっくり飼育で肉のコクとうまみを引き出しました。
飼養地 福島県、宮城県
鶏種 ♂ロード系　♀ロード系
月間生産量 50,000羽
出荷日齢 ♂－日　♀－日　45～75日
出荷体重 ♂－㎏　♀－㎏　平均3㎏
飼育方法 平飼い
飼料内容 穀物主体の専用飼料
処理地 福島県
処理工場名 東北ブロイラー地鶏 加工販売株式会社
出荷形態 中抜き、正肉、副産物
製品の荷姿 2ｋｇ×6パック／ケース
主な出荷先 東北、関東
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