YouTubeチャンネル
全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド
秋田県
地鶏
ヒナイジドリ
比内地鶏
| 生産者 | JA全農くみあい飼料株式会社 たかのす事業所 秋田比内地鶏加工センター |
|---|---|
| 特徴 | 日本三大美味鶏として、150日以上もの長い間、ストレスによる肉質低下を避けるため、広い環境の中で野鶏に近い形で飼育されております。 |
| 飼養地 | 秋田県北秋田市 他 |
| 鶏種 | ♂比内鶏 ♀ロードアイランドレッド |
| 月間生産量 | 10,000羽 10,000㎏ |
| 出荷日齢 | ♀160～180日 平均170日 |
| 出荷体重 | ♀2.3㎏ 平均2.3㎏ |
| 飼育方法 | 平飼い、放し飼い |
| 飼料内容 | 比内地鶏専用の飼料体系 |
| 処理地 | 秋田県北秋田市 |
| 処理工場名 | JA全農くみあい飼料株式会社 食鳥事業部たかのす事業所 秋田比内地鶏加工センター |
| 出荷形態 | 中抜き、正肉、その他（副産物） |
| 製品の荷姿 | 1羽セット、パック包装 |
| 主な出荷先 | 全国 |
| お問い合わせ先 |
◇JA全農くみあい飼料株式会社 たかのす事業所 秋田比内地鶏加工センター |
