特徴

恵まれた自然環境、徹底した飼育管理の中で合成抗菌剤や抗生物質を使用しない飼料で通常のブロイラーの約1.3倍の時間をかけて飼育し、特に十分な運動が出来るように平飼いでのびのびと育てていますので肉質がほどよくしまり野性味溢れた、まさに高品質鶏です。他の鶏肉と比べ赤味が濃く適度な脂肪としっかりとした歯ごたえがありますので鍋物、焼きとり等でお召し上がり頂くと素材の良さが十分おわかりいただけるものと存じます。

飼養地

山口県

鶏種

♂ハーバードレッドブロ
♀ハーバードレッドブロ

月間生産量

14,000羽　52,000kg

出荷日齢

平均-日

出荷体重

平均3.15kg

飼育方法

平飼い

飼料内容

抗生物質や合成抗菌剤を使用しないハーブ入り飼料

処理地

山口県長門市東深川505-1

処理工場名

深川養鶏農業協同組合ブロイラーセンター

出荷形態

一部中抜き、正肉

製品の荷姿

正肉２㎏パック

主な出荷先

関東、近畿、中国（５県）、九州

お問い合わせ先

◇自社