三重県
地鶏

イセフタミガウラメオトジドリ

伊勢二見ヶ浦夫婦地鶏

㈲山川商店

〒516-0017
三重県伊勢市神久6丁目5-13
TEL:0596-28-6513
FAX:0596-27-0260

HP: E-mail:

 

特徴

肉質は赤色が強く、弾力性に富み、かつ多汁性があり、伊勢ひじきを食べさせる事で、臭みのない味わい深さは絶品です。

飼養地

三重県伊勢市二見町

鶏種

♂三重特産鶏(シャモ(八木戸)♂×ニューハンプシャー♀)(♂)×ニューハンプシャー(♀)
♀名古屋種(名古屋コーチン)

月間生産量

-羽 -kg

出荷日齢

平均100〜120日

出荷体重

♂2.7kg

♀2.2kg

平均2.45kg

飼育方法

平飼い

飼料内容

安全・安心 トレーサビリティー飼料(伊勢ひじき添加)

処理地

三重県松阪市市場庄町1897-1

処理工場名

鳥良商店

出荷形態

正肉、副産物

製品の荷姿

真空パック

主な出荷先

-

お問い合わせ先

◇自社 ㈲山川商店(山川海サンセンカイ フーズ)