特徴

親鶏である比内鶏の特質である締まった肉質と確かな歯ごたえからなる旨味

飼養地

秋田県由利本荘市、鹿角市、能代市

鶏種

♂比内鶏

♀ロードアイランドレッド

月間生産量

4,500羽　10,953kg

出荷日齢

♂100日齢以上

♀150日齢以上

出荷体重

♂2.1〜2.4kg

♀2.1〜2.4kg

飼育方法

平飼い

飼料内容

-

処理地

秋田県南秋田郡井川町坂本字飛塚23

処理工場名

比内どり食品㈲

出荷形態

中抜き、正肉

製品の荷姿

真空包装、ダンボール

主な出荷先

-

お問い合わせ先

◇全農チキンフーズ㈱各支店・営業所
〒108-0075東京都港区港南2-12-33品川キャナルビル4階
TEL：03-6864-0205