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日本産チキンのおいしさの秘密

日本産チキンのおいしさの秘密

  • 国産チキン祭り2022
  • 美味しい日本の地鶏

新着情報

新着一覧はこちら

2022/09/29

9/21 令和4年度第1回主要産地協議会(岩手県開催)開催されました。

・議長・主催者・来賓者あいさつはこちらから

・令和4年第1回主要産地協議会次第はこちらから

・令和4年度出荷見通しと10年間の生産成績はこちらから

2022/09/20
食べよう、知ろう日本の地鶏フェア(9/30-10/2)を開催します。
2022/09/15
国産チキンまつり2022の特設サイトを公開しました。
2022/06/29
第62回定時総会が開催されました。
2021/12/08
国産チキンまつり地鶏肉プレゼント抽選会
2021/12/01
クイズキャンペーン」の応募受付を開始しました。
2020/08/31
入札公告:コロナ禍における免疫力強化に繋がる国産鶏肉の特長を活かしたメニュー開発とその科学的解析
2020/02/19
【農林水産省HP】新型コロナウイルス感染症で影響を受ける食品事業者の皆様へ
2020/12/07
広島県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認【国内17例目】及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り 開催について
2020/12/06
奈良県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認【国内16例目】及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り 開催について
2020/12/04
香川県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜【国内13例目及び14例目】の遺伝子解析及びNA亜型の確定について
2020/12/04
宮崎県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜【国内15例目】の遺伝子解析及びNA亜型の確定について
2020/12/03
宮崎県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認【国内15例目】及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り 開催について
2020/12/03
宮崎県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜【国内12例目】の遺伝子解析及びNA亜型の確定について
2022/09/22
令和4年9月(9月12日~9月14日)の調査結果(全国平均)
2022/09/22
食品価格動向調査(食肉鶏卵)
2022/08/12
令和4年8月(8月1日~8月3日)の調査結果(全国平均)
2022/08/12
食品価格動向調査(食肉鶏卵)
2022/07/20
令和4年7月(7月11日~7月13日)の調査結果(全国平均)
2022/07/20
食品価格動向調査(食肉鶏卵)
2022/09/29
令和4年度第3回理事会が開催されました。
2022/09/29
小売部会・荷受部会・生産加工部会運営委員会が開催されました。
2022/06/13
令和4年度第1回理事会が開催されました。
2022/06/13
小売部会・荷受部会・生産加工部会運営委員会が開催されました。
2022/03/10
令和3年度第4回理事会が開催されました。
2022/03/09
小売部会・荷受部会・生産加工部会運営委員会が開催されました。
 
 

新型コロナウイルス感染症について|厚生労働省 (mhlw.go.jp)

  • 国産チキンの科学的検証事業等
  • 地鶏・銘柄鶏振興事業
  • 地鶏普及事業

国産チキンの優位性を示すための訴求ポイントの科学的検証報告書

ハラールチキンに関する国内需要調査報告書

新型コロナ禍に見るチキン等食料品の消費動向および需要拡大策調査報告書

鶏肉イミダゾールジペプチドに関する解析

地鶏特性解明調査報告書

銘柄鶏規格検討専門委員会報告書

地鶏特性解明報告書Ⅰ

地鶏特性解明報告書Ⅱ

地鶏特性解明報告書Ⅲ

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