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小売店舗における鶏卵・鶏肉の不適切な表示に関する調査状況について(第3報)
[プレスリリース]
平成19年1月29日
農林水産省
鳥インフルエンザ発生に伴う小売店舗における鶏卵・鶏肉の
不適切な表示に関する調査状況について(第3報)

1月12日から26日までの調査結果をお知らせします。不適切な表示270件が確認されましたが、すべてが撤去・修正され、また、不適切店舗数の割合も減少(▲0.9%)しており、小売店舗においては、引き続き冷静な対応となっています。

  • 小売店舗調査の状況
    地方農政局等 1月12日〜19日分 1月12日〜26日分までの累計
    調査店舗数 うち、不適切店舗数 調査店舗数 うち、不適切店舗数 うち、不適切店舗数
    うち、撤去・修正等をした店舗数 うち、拒否した店舗数 うち、対応中等(本部と相談中)の店舗数
    北海道 272 1 344 1 1 0 0
    東北 456 0 798 3 3 0 0
    関東 1,382 14 3,230 24 24 0 0
    北陸 757 42 1,258 48 48 0 0
    東海 237 4 717 8 8 0 0
    近畿 2,262 30 3,099 38 38 0 0
    中国四国 823 20 1,877 28 28 0 0
    九州 2,499 110 5,934 119 119 0 0
    沖縄 40 1 68 1 1 0 0
    総合計 8,728
    (100.0)
    222
    (2.5)
    17,325
    (100.0)
    270
    (1.6)
    270
    (1.6)
    0
    (0.0)
    0
    (0.0)
    ※ なお、1月12日から19日までの調査結果では、拒否又は対応中の店舗はありませんでした。
  • 不適切な表示の事例
      撤去・修正を要請した不適切な表示は、
    1. 「今回発生した鶏農場との取引はしておりません。」
    2. 「宮崎県で発生した高病原性鳥インフルエンザ発生地区移動制限10km区域内の鶏肉は取り扱っておりません。」
    3. 「当社で販売している卵は、鳥インフルエンザの感染がない○○県産の卵です。」
    4. 「当店で販売しております鶏肉は、今回の発生地域のものは一切取り扱っておりません。」
    5. 「当店が販売しております鶏肉、鶏卵は、発生農場から50km離れており安心です。」等の内容のものがありました。
鶏卵、鶏肉を食べることにより、鳥インフルエンザウィルスが人に感染することは世界的にも報告されていません。

 
【問い合わせ先】
消費・安全局 表示・規格課
食品表示・規格監視室
 担当:小林、田中
 代表:03-3502-8111(内線3281,3285)
 直通:03-3502-7804
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