食鳥のとさつ・内臓の摘出禁止又は廃棄延羽数 (ブロイラー)

処  分
疾 病 別
平成6年検査羽数 (617,178,963 羽) 平成7年検査羽数 (606,019,139 羽)
禁   止 全 部 廃 棄 一 部 廃 棄 禁   止 全 部 廃 棄 一 部 廃 棄
総  数   2,254,230   3,702,689 17,202,295   2,775,687   3,772,856   14,548,680
(%)   (0.3652)   (0.5999) (2.7872)   (0.4580)   (0.6226)   (2.4007)










鶏痘 5 50 - - - -
伝染性気管支炎 - - - - - -
伝染性喉頭気管炎 - 134 - - - -
ニューカッスル病 - 3 . - - .
鶏白血病 - 67 . - 10 .
封入体肝炎 - 65 . 2 214 .
マレック病 8,611 626,304 . 8,161 626,427 .
その他 - 43 . 1 617 .


大腸菌症 997 543,991 . 1,023 659,763 .
伝染性コリーザ - - 2 20 1,090 -
サルモネラ病 - 863 . 3 2,566 .
ブドウ球菌症 2,341 51,170 . 1,379 41,246 .
その他 1 31 . 63 42 .





毒血症 - 92 . 2,323 121 .
膿毒症 107 5,104 . 7 2,759 .
敗血症 775 58,294 . - 74,534 .
真菌症 - 18 . - 8 .
原虫病 - 75 3,426,828 - - 1,357,314
(トキソ プラズマ病を除く。)
寄生虫病 - 9 1,043 - 2,201 447
変性 45,460 75,761 1,163,989 81,809 132,037 857,362
尿酸塩沈着症 - 3 60 - 1 67
水腫 568 3,170 81,851 282 2,603 42,184
腹水症 268,953 644,953 . 352,428 668,554 .
出血 27,494 33,645 1,718,138 24,987 48,633 1,284,949
炎症 50,047 202,781 9,993,947 80,158 241,873 10,327,375
萎縮 - 16 173,304 86 10 182,296
腫瘍 21 5,406 25,750 114 2,393 12,686
臓器の異常な形等 5 1,816 240,480 12 1,622 200,049
異常体温 - 6 . - 22 .
黄疸 633 6,077 . 761 4,986 .
外傷 5,338 16,382 302,960 6,094 8,232 241,201
中毒諸症 - 41 . 608 6,074 .
削痩及び発育不良 1,689,250 1,207,540 . 2,013,318 1,054,217 .
放血不良 115,897 188,296 . 170,534 164,076 .
湯漬過度 27,179 19,146 . 21,393 15,611 .
その他 10,548 11,337 73,943 10,121 10,314 42,750
                         
  係数のない場合          -
  統計項目のありえない場合   ・